羽ばたけ!みんなの地元自慢
06/08
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【兵庫県神戸市】フランスで認められたシェフが焼くパン屋さん
修行先のフランスで認められたシェフが焼く本場のパン。
兵庫県神戸市の和田岬駅近く笠松商店街にある「メゾンムラタ」には、
焼きたてのパンを買い求め、朝7時15分の開店とともに次々とお客様が訪れます。
パンの香りに包まれた店内には、様々な種類のパンが並びます。
その中でも、小麦と塩と天然酵母と水だけで作るバゲットやカンパーニュといった本場仕込みのハード系のパンが特におすすめ。
冷凍して、食べるときにオーブンで焼いてもとてもおいしくいただけるんです♪
皆さんもぜひお近くにお越しの際は、
本場フランスの優しくて美味しい味が楽しめる町のパン屋さん「メゾンムラタ」にぜひ食べに来てみてくださいね。