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ブルーベリーの可能性
「ブルーベリーは目にいい」といわれており、健康成分であるアントシアニンを豊富に含むブルーベリーを摂ることは目の健康維持に役立つとされています。ブルーベリーの健康成分アントシアニンを凝縮したサプリメントなどは、目の疲れや年齢による目のお悩み改善に期待されています。その他にも、ポリフェノールや若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEも豊富に含まれるほか食物繊維も多いため、腸内環境を整えるのにも役立ちます。
ナノ化(超微細化)の可能性
最近テレビや雑誌で「ナノ○○」を目にする機会が増えてきましたが、ナノって何のことかご存知でしょうか?ナノとは大きさを表す単位のことで、1ミリの100万分の1の大きさのことです。ビルベリーをナノ化(超微細化)することで細かくし、健康成分の吸収量アップに期待されています。
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