ビルベリーの故郷「北欧」ってどんなところ?
ノルウェー | スウェーデン | フィンランド | |
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面積 | 約38.6万km2 | 約45万km2 | 約33.8万km2 |
人口 | 約500万人 | 約951万人 | 約541万人 |
首都 | オスロ | ストックホルム | ヘルシンキ |
通貨 | ノルウェークローネ | スウェーデンクローネ | ユーロ |
言語 | ノルウェー語 | スウェーデン語 | フィンランド語・ スウェーデン語 |
北欧フィンランドを知ろう
北欧スタイル
北欧の四季とビルベリー
北欧の1年
春は、冬と比べてとても短く、日照時間が伸びて春の訪れを感じる3月もまだ雪が残っており、寒い日が続きます。4~5月も肌寒さを感じるほどで、ジャケットなど冬の服装が必要な日もあります。しかし、5月にはさまざまな植物が一気に成長し、森は野生の草花でいっぱいになります。
6月になると気温もどんどん上昇し、夏らしさを感じる季節となってきます。特に6月下旬が夏本番。夏の間は、太陽が沈まない「白夜」(びゃくや)という現象が起こり、夜中でも昼間と勘違いしてしまうほど明るいです。
8月に夏の暑さのピークを迎える日本とは裏腹に、フィンランドは8月半ばから日が短くなり、秋の気配が感じられるようになります。9~10月にかけては各地でruska(ルスカ)と呼ばれる美しい紅葉シーズンを迎えます。
冬は11月~5月までと長く、昼間でさえ太陽は地平線上の低い位置までしか昇りません。特に12~3月までは氷点下30度以下になることもあり、寒さが厳しい5月頃まで雪が溶けないこともあります。また、北極圏内では約1ヵ月間太陽の昇らない「極夜」(きょくや)という現象が起こります。
ビルベリーの1年
春を待ちわびていたビルベリーは雪が解けるとようやく地上に顔を出します。そして、春をまちわびていたかのように小さなピンク色のかわいい花を一斉に咲かせます。
太陽の沈まない夏には、「白夜」のおかげでビルベリーは一日中太陽の光を目一杯浴びることができます。
この太陽の光を浴び続けることによって、ビルベリーは果実の中に青紫色の天然色素である「アントシアニン」をたっぷりと蓄えていきます。
紅葉と比例するようにビルベリーの葉や森の草木が鮮やかに彩づき始め、長く厳しい冬へと季節が移り変わります。
ビルベリーの葉は真っ赤に紅葉します。
冬のラップランド地方の氷点下30度以下の長く厳しい寒さの中をビルベリーは降り積もった雪の中でじっと春がくるのを今か今かと待っています。
大自然がつくるカーテン
不思議な現象!夜の来ない季節
ビルベリーが収穫し放題!?