美味しさと栄養を
ぎゅっと凝縮!
『ブルーベリー
ドライフルーツ』

ブルーベリードライフルーツ

550円(税込)

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ブルーベリーチョコレートマフィン

『ブルーベリードライフルーツ』を使ったチョコレートマフィンです。
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単!
お好みで最後にホイップを絞ってデコレーションするのもおすすめですよ♪

ブルーベリーチョコレートマフィン

  • カロリー:1個あたり219kcal
  • 調理時間:60分
ポリフェノールアントシアニンカカオ

材料 (6個分人分

  • 薄力粉 100g
  • ココアパウダー 15g
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 4g
  • 砂糖 50g
  • バター 50g
  • 卵 1個
  • 生クリーム 50g
  • ブルーベリードライフルーツ 50g

作り方

  1. 薄力粉とココアパウダーをボウルに入れ、泡だて器で軽く混ぜ合わせ、塩、ベーキングパウダーを加える。
  2. 常温に戻したバターを別のボウルに入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。
  3. バターの入ったボウルに、砂糖を加えて混ぜたら、溶き卵を少しずつ加えながら混ぜていく。
  4. ココアを混ぜ合わせた薄力粉は3回に、生クリームは2回に分けて、粉、生クリームの順番で交互に加えて、さっくり混ぜ合わせる。
  5. 『ブルーベリードライフルーツ』を加え、混ぜ合わせる。
  6. マフィン型に生地をスプーンなどを使って入れて、トントンと上から数回落として生地を落ち着かせる。
  7. 180℃に予熱したオーブンで、25分間焼いたら完成。
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『ブルーベリー
ドライフルーツ』

ブルーベリードライフルーツ

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