5/6
アスパラとパプリカのソテー

5月の旬野菜「アスパラガス」を使ったレシピ。
紫外線予防に良い“ルテイン”を含むパプリカと合わせているので、これからの季節にもぴったり!
10分で手軽に作れるので、「あと一品ほしい!」ときにもおすすめです♪
材料 (4人分)
- アスパラガス 2束
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- アスパラガスは根元を切ってから斜め切りに、パプリカは乱切りにする。
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、アスパラガスとパプリカを入れて軽く炒める。
- 塩こしょうをして味を調えたら完成。
紫外線対策に!
『わかさのルテインα』

1,880円(税込)
詳細をみる