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春キャベツのホットサラダ
旬の野菜をおいしく食べましょう！
春キャベツを使った簡単なサラダのレシピです。
火を通すことでかさが減るのでたくさん食べられますよ♪
材料 （4人分）
- 春キャベツ 1/2玉
- 黄パプリカ 1個
- ベーコン 4枚
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 春キャベツは短冊切りに、黄パプリカとベーコンは1cm幅に切ります。
- フライパンにオリーブオイルを加えて熱し、ベーコンを炒めます。
- 油が出てきたら、春キャベツ、黄パプリカを加えてさっと炒めて、塩こしょうで味を調えたら完成。
生きて腸に届く！
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