京都より、純粋なブルーベリーの恵みを。
わかさ生活が贈る、至高のブルーベリーブランド。
The pure blessings of blueberries from kyoto.
The ultimate blueberry brand presented
by WAKASA SEIKATSU.
スーパーフードとして人気のブルーベリー。
私たちの瞳と身体を癒してくれる自然からの
最高の贈り物です。
そんな魔法の果実の素晴らしさを
もっと多くの人に
美味しく楽しく伝えたい・・・
そんな想いから京都で初めての
ブルーベリー専門店
「SHIKON」が生まれました。
世界中に150種類以上ある
ブルーベリーの中から
商品一つひとつに合った品種を
長年研究してきた私たちが
自信をもってどのシーンでも喜んでいただける
最高品質のブルーベリーを使った
スイーツをお届けします。
スイーツだけでなく日常の様々なお料理にも
お使いいただけるような商品を
ラインナップいたしました。
ブルーベリーの花言葉は「実りある人生」
すべての人の笑顔のそばには
SHIKON がありますように。
ブルーベリー
マジカルソース
こだわりを知る大人のための、お料理を彩る究極のフルーツソース。
果実本来の豊かな甘味と繊細な酸味が素材を引き立てお料理を華やかに演出してくれます。
丹念に育てられた国産ブルーベリーとポリフェノール豊富な北欧の野生種ビルベリーを贅沢に使用した保存料不使用のこだわりのソースです。
お口に広がる２つのブルーベリーの フレッシュで豊かな風味をお楽しみください。
1個100g 通常価格：2,500円(税込)
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Coming soon..
ブルーベリーとレアチーズの
マーブルケーキ
レアチーズ風味の生地に、ギュッと凝縮した
ブルーベリーの果汁を織り交ぜたケーキです。
一口食べれば、しっとりした食感とブルーベリー
の爽やかな風味、レアチーズの酸味が口の中に
広がり、幸せなひとときを演出します。
準備中
Coming soon..
ベリーベリータルト
アーモンドを使用したプレーン生地に、
ブルーベリー濃縮果汁を練りこんだ生地
を乗せ、ブルーベリー、クランベリー、
レーズンをふんだんにまぶして丁寧に
焼き上げました。
ラム酒が香る、しっとりしたやわらかな
食感のタルトです。
準備中
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