おはようございます！

今回は北欧の伝統的な家庭料理をご紹介します(*^v^*)
皆さんは北欧で有名な食べ物といったら何を思い浮かべますか？

実は北欧では、「サーモン」「じゃがいも」「ビルベリー」「ラズベリー」「コーヒー」が有名なんです！

そこで本日はサーモンを使った伝統的な家庭料理をご紹介！

★サーモンのスープ

サーモン（サケ）には「アスタキサンチン」という成分が含まれ、
抗酸化作用で体の疲れに良いといわれています。

ぜひ疲れを感じるときに作ってみてくださいね！
次回はストックホルムの街歩きについてご紹介します♪

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